安徽省茶文化研究会培训中心成立

10月20日，安徽省茶文化研究会培训中心成立，研究会会长、安农大中华茶文化研究所所长、著名茶文化专家丁以寿教授与华夏茶书院签订合作协议并为华夏茶书院授课点揭牌。

        当天上午，丁以寿教授开讲《中华茶艺概论》。

       下午，安徽农业大学茶与食品科技学院教师、茶学硕士蒋文倩老师教授茶艺基本手法，整体感知当代茶艺。

       21日上午，安徽农业大学茶与食品科技学院食品加工研究所所长、教授、茶学博士、硕士生导师，安徽省茶产业体系岗位专家，全国茶叶标准化委员会黄茶组副秘书长宁井铭老师讲授茶叶加工方法，风趣犀利，收获颇多。

       下午，合肥工业大学工学学士，友茗堂主人，知名茶人，安徽省茶文化研究会理事、副秘书长、社会茶文化传播工作委员会副主任沈国慧老师教授盖碗泡法茶艺，知性优雅。

       本次茶艺师集中培训课程将持续到26日，另有周末班适合只有周末有闲暇时间的人群。

       第一期茶艺师周末班10月27日开课，第二期茶艺师集训班、第一期评茶师集训班将于11月开课。