我会会长丁以寿受邀担任安徽省第十七届国际茶产业博览会宣城黄金芽专场推介会“专家推介”环节嘉宾

5月16日下午，安徽省第十七届国际茶产业博览会“宣城黄金芽”专场推介会在合肥滨湖国际会展中心举行。

在专家推介环节，丁以寿作主旨演讲。他表示，宣城种茶、制茶的历史可追溯至1000年前，早在两晋时期，宣城茶就已享誉全国了；而今，这片沃土孕育出的“宣城黄金芽”，正是古老智慧与现代科技交融的结晶。宣城黄金芽属稀有黄化变异茶树良种，茶树鲜叶呈现金黄色，堪称“茶中璞玉”。其制作工艺融合传统非遗技艺与现代精工标准，每一道工序皆匠心独运，干茶色泽如金，汤色澄澈明亮，入口鲜爽回甘，茶多酚与氨基酸含量均衡优异，被业界誉为“茶中大熊猫”。

宣城黄金芽寄托着乡村振兴的金色希望，更蕴含着“茶和天下”的东方智慧。

宣城市产茶历史悠久，是安徽省五大主产茶市之一，全市现有茶园50余万亩，年产茶叶4万余吨，茶产业综合产值达120亿元以上。