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服务介绍
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捷迅光电(色选)走进上洋股份
10月6-8日安徽捷迅光电技术有限公司常务副总经理陈振林、浙江区域经理章桂锋莅临浙江上洋机械股份有限公司参观指导,在浙江上洋机械股份有限公司董事长程斌、总经理黄剑虹、营销总监杨凯等的陪同下走进了上洋,就浙江上洋机械股份有限公司现场管理等方面提出很多建设性意见,在紧凑的一天半时间内,与浙江上洋机械股份有限公司中层以上干部及营销团队进行了深入交流,并为上洋营销团队带来了精彩的内容分享。
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“中国茶产业国际竞争力提升战略研究”项目中期汇报暨座谈会在杭举行
8月30日,“中国茶产业国际竞争力提升战略研究”项目中期汇报暨座谈会在浙江杭州召开,会议由中国工程院院士陈宗懋主持。中国工程院二局副局长左家和、中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军、中国农业科学院茶叶研究所党委书记姜仁华、湖南农业大学教授刘仲华、浙江大学茶业发展研究所所长王岳飞、浙江省茶叶产业协会秘书长刁学刚、浙江省农业厅种植业管理局干部冯海强、湖南省茶业集团董事长周重旺、浙江省茶叶集团董事长毛立民等三十余位知名专家学者与企业家齐聚一堂,为中国茶产业“号脉开方”。
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天方抹茶和抹茶食品的研发略记
抹茶最早始于中国隋朝,兴盛于中国唐朝和宋朝,明朝以后不再饮用,改为冲泡喝汤,中国抹茶茶道遂告失传,形成历史断代,至今已有一千多年历史,后传入到日本,在日本得到了发扬广大。笔者认识抹茶是一次偶然的机会, 2004年去日本考察蒸青茶设备,从日本静冈县来到了宇治县,在宇治县大街上到处可见抹茶和抹茶食品店,店家为了招揽游客,大多数采用前店后坊式经营,既店前面陈列抹茶产品和用抹茶做添加原料生产出的各种抹茶食品,来店里面的顾客可以临近观看抹茶和抹茶食品制作的过程。在一家抹茶店里看到了几十台电动小石磨,小石磨正在碾磨抹茶原料,制作工将直径大约0.3厘米的蒸青茶片投入到石磨上,石磨缓慢转动,通过转动抹茶原料即被碾成抹茶粉。在另外一家店看到了制作工将抹茶粉添加到面粉里,然后现场很快做成了各式茶食品,店内散发出淡淡的茶香和食品香味。顾客纷纷争相购买,交口称赞。看完抹茶加工后又来到了一家抹茶茶艺馆,茶馆不大,主人亲自为我们演绎抹茶茶艺,表演中使用的是传统的手转石磨,石磨需要逆时针方向转动,每分钟大约转动三十次,转动速度要求均匀。做完一遍后,主人让我们每位客人亲手体验并做现场指导和解说,讲解日本的抹茶历史和抹茶传统加工手艺。日本人将品茶与宗教、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到道的高度,独具特色的日本茶道成为日本国粹,引为国宾之礼,是接待外国来宾的最高礼遇。



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